sabato 29 dicembre 2012

Maionese senza uova e lattosio

Ingredienti:

150 ml latte di soia
250 ml olio di mais
20 ml aceto di mele
un pizzico di sale
una macinata di pepe


Preparazione:

Mettere tutti gli ingredienti in un bicchiere da frullati e con il mixer a immersione e ridurre a una crema della consistenza giusta.

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