Dolce variegato

Ingredienti:

75g cioccolato a pezzetti
175g burro
175g zucchero di canna
3 uova sbattute
175g farina
1/2 bustina di lievito
2 cucchiai di latte

Preparazione:

Preriscaldare il forno a 180°, imburrare una teglia da 1 kg circa, sciogliere il cioccolato a bagnomaria mescolando di tanto in tanto e lasciar raffreddare.
Mescolare il burro ammorbidito con lo zucchero fino ad ottenere un impasto soffice, versare a poco a poco le uova sbattute, aggiungere la farina, il lievito e il latte quindi mescolare bene il tutto.
Trasferire meta' dell'impasto in un'altra ciotola, versarvi il cioccolato fuso  e mescolare.
Versare nella teglia l'impasto chiaro seguito successivamente da quello con il cioccolato, con un cucchiaio mescolate a tratti e grossolanamente i 2 impasti.
Infine infornare per circa 50-60 minuti.